1.445 espositori, da 40 Paesi di tutti i continenti, con un incremento del 10% rispetto all'edizione precedente.

In Host espongono le migliori aziende che producono macchine, attrezzature, forniture e semilavorati per l'Ho.re.ca.
6 aree diverse ma sinergiche: la ripartizione merceologica in sei diverse aree consente alle aziende di presentare i propri prodotti nel giusto contesto espositivo.
La sinergia tra mondi diversi soddisfa invece le nuove esigenze della domanda, sempre più incline ad ospitare in un unico ambiente più servizi.

• RISTORAZIONE PROFESSIONALE (Accessori, Attrezzature, Impianti, Macchine)
• PANE/PIZZA/PASTA (Accessori, Attrezzature, Macchine, Prodotto)
• GELATERIA/PASTICCERIA (Accessori, Attrezzature, Arredamenti, Macchine, Prodotto)
• CAFFE' (Accessori, Macchine, Prodotto, Torrefazione)
• BAR/MACCHINE CAFFE' (Accessori, Attrezzature, Macchine Caffè)
• HOTEL&SPA EMOTION (Contract, Interior Design, Outdoor, Bagno, Benessere, Illuminotecnica, Edilizia, Forniture, Tecnologia)